Maintenant que vous avez fait le plein, il est temps de faire du shopping. Si vous cherchez des bijoux, revenez quelques portes plus loin jusqu'au numéro 1, où Maanesten propose des bijoux et accessoires fantaisie danois originaux à des prix raisonnables.

Impossible de rentrer chez soi sans un échantillon de design danois et quelques cadeaux ! Alors, faites un tour chez Dora (n° 6), une boutique de décoration intérieure qui propose une délicieuse sélection d'objets vintage et neufs. Pour égayer votre chambre d'hôtel, offrez-vous un bouquet original chez Blomster Bjarne (n° 4A).

Un certain nombre de marques internationales peuvent être trouvées sur Værnedamsvej, mais pour un look plus scandinave mettant l'accent sur la simplicité, la durabilité et la qualité, visitez le magasin du populaire Samsøe Samsøe (n° 12).

Les restaurants de toutes les cuisines nationales abondent : américain, italien, thaïlandais, chinois (au très bien noté et très populaire Kiin Kiin Bao Bao , n° 14), et autres asiatiques (au chaleureux et animé Hanzō , n° 14), mais si vous voulez rester dans le mode parisien, essayez Les Trois Cochons (n° 10), avec son décor de bistrot français et sa cuisine française classique.

Promenez-vous dans Slagtehusgade pour vous imprégner de l'atmosphère, puis dirigez-vous vers Flæsketorvet, dans la partie blanche. Si vous avez envie de déguster des produits locaux, arrêtez-vous chez Warpigs (n° 25-37) pour un barbecue texan fondant et des bières artisanales, dont 20 pression.

Si la viande n'est pas votre tasse de thé, essayez le Kødbyens Fiskebar (Flæsketorvet 100), qui ne sert que des fruits de mer danois de haute qualité et sait marier ses plats de poisson inventifs avec le vin. Situé dans un ancien abattoir, il présente un intérieur minimaliste et chic avec un aquarium circulaire au centre, des tables noires et de la porcelaine blanche.

Pour capturer un peu de l'esprit du quartier lorsqu'il était encore plein d'abattoirs, prenez un verre au Mesteren & Lærlingen (qui signifie « maître et apprenti », Flæsketorvet 86), un petit bar (où un vrai boucher pourrait bien se présenter après le travail), qui se transforme en un club populaire la nuit.

Pour plus de culture ou simplement un moment de repos et un café après avoir mangé, arrêtez-vous à Space 10 (Flæsketorvet 10), un laboratoire de recherche et de design avec une bibliothèque, une galerie (avec des expositions comme « La Ville Idéale 2040 ») et divers événements ouverts au public du lundi au jeudi, de 9h à 17h.

Au bout, tournez à gauche sur Kvæsthusgade et passez devant l'impressionnant bâtiment moderne du Skuespilhuset (Théâtre royal danois), qui s'avance dans l'eau. Construit en 2008, il a été conçu par le cabinet d'architectes danois Lundgaard & Tranberg, qui a également réaménagé la jetée Ofelia Plads, juste après le théâtre, qui accueille toutes sortes d'événements culturels. Les larges marches du Kyssetrappen (Escalier du Baiser) descendent jusqu'à l'eau et offrent des places assises pour les concerts sur les bateaux, ainsi qu'un endroit idéal pour bronzer en été.

Depuis le pont sur le canal de Nyhavn, il faut 15 minutes à pied pour rejoindre Christianshavn, qui possède ses propres canaux bordés de restaurants et de péniches, et abrite l' Opéra royal danois (un autre bâtiment moderne étonnant sur l'eau, conçu par Henning Larsen Architects) et Freetown Christiania, la célèbre enclave sans voiture et autonome sur une ancienne base militaire (squattée par des hippies et des anarchistes en 1971), où la marijuana, toujours illégale, est vendue ouvertement.